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宍粟校の取り組み

宍粟校では昨年度より、地域の方の指導のもと、

生徒たちも協力しながら「シイタケ栽培」に取り組んでいます。

 

シイタケの原木(ホダ木)にドリルで穴を開け、そこにシイタケ菌を植え付けていきます。

1本の原木に30~40の穴を一つ一つ開けていき、

その穴一つ一つにシイタケ菌を手作業で植え付けていきます。

1本の原木を仕上げるのに約20分くらいかかります。

 

現在、宍粟校には約120本の原木が並んでいます。

秋には早くもシイタケが顔を出し、その味を堪能しました。

この春には、さらに多くのシイタケが収穫できることと思います。

 

20190307①

 

20190307②

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